Tag: Dimitris Kouretas

Διαθρεπτικα σωστη επιλογη ή Σωστος τροπος διατροφης ;

Στην σύγχρονη δυτική κοινωνία η κεντρική αξία της απόκτησης χρημάτων συμβαδίζει με την αποθέωση της υλικής κατανάλωσης . Ένας χείμαρρος κυρίως στις ΗΠΑ διαφημίσεων ενισχύει την ψευδαίσθηση του ανθρώπου ότι…

Το μεγαλυτερο διατροφικο πειραμα που εχει γινει ποτε

Πρόσφατα συνέβη κάτι που θεωρώ απο τα πιο σημαντικά στην ιστορία της επιστήμης. Πρόκειται για κρέας κοτόπουλου που έχει καλλιεργηθεί εργαστηριακά, χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη κύτταρα από ζωντανά ζώα, και…

Η ζωη μας πριν την ανακαλυψη του καταψυκτη

Το καλοκαίρι ο ήλιος επιτρέπει την ανάπτυξη φρούτων, φρέσκων λαχανικών και πολλών άλλων τροφίμων. Το φθινόπωρο είναι η εποχή συγκομιδής φρούτων και σιτηρών, οι άνθρωποι και τα ζώα τρώνε περισσότερο…

Σημαντικες πληροφοριες για το Ελληνικο μελι

“ Η διεθνοποιημένη αγορά έχει οδηγήσει (όλο και περισσότερο) την πρωτογενή παραγωγή σε μια κατεύθυνση συμπίεσης του κόστους, κυρίως μέσα από πρακτικές μη ασφαλούς παραγωγής και αναζήτησης πρώτων υλών που…

Πιγκουινος – Ο επαγγελματιας της νηστειας

Η ερευνητική ομάδα του Δρ. Yvon Le Maho, έχει εφαρμόσει τελευταία τεχνολογία για να μελετήσει την ζωή των πιγκουίνων στην Ανταρκτική. Ο πιγκουίνος θεωρείται ο επαγγελματίας της νηστείας. Τρέφεται αποκλειστικά…

Η ληψη αντιοξειδωτικων συνισταται καθημερινα

Αντιοξειδωτική δράση φρούτων όπως προέκυψε απο μελέτη του εργαστηρίου μας . Η δράση εκφράζεται σε μονάδες αντιοξειδωτικής δράσης. Η λήψη αντιοξειδωτικών συνιστάται καθημερινά αλλα εξαρτάται απο την κατάσταση του οργανισμού.…